ยำปลากระป๋อง

ยำปลากระป๋อง

ส่วนผสมยำปลากระป๋อง
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
หอมแดงซอย 1/4 ถ้วย
ต้นหอมหั่นท่อนยาว 1 นิ้ว 1 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วย
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูหั่น 1/2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา  2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงทอด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำยำปลากระป๋อง
1. ทำน้ำยำโดยผสมพริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน
2. เคล้าปลากระป๋องกับขิงอ่อนและหอมแดงในขามพอทั่ว ใส่น้ำยำ เคล้าพอทั่ว ใส่ต้นหอมและใบสะระแหน่เคล้าเบา ๆ อีกครั้งพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ โรยต้นหอมซอยและถั่ว เสิร์ฟ

About Aor

สูตรอาหารเวียดนาม - สลัดผักเวียดนาม
ซุปข้าวโพด
สูตรอาหารลดความอ้วน - ผัดยอดฟักแม้ว (ยอดมะระหวาน)
สูตรอาหารเด็ก - ต้มกะทิฟักกับปลาสลิด
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ - คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย
สูตรอาหารไทย - แกงขี้เหล็กเห็ดย่าง
สูตรอาหาร - พล่าปลาตะเพียน
สูตรอาหารเจ - เส้นหมี่น้ำพริกเผาเจ

No Comments

Start the ball rolling by posting a comment on this article!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ยำปลากระป๋อง

ยำปลากระป๋อง

ส่วนผสมอาหาร ยำปลากระป๋อง
ปลากระป๋องในซอสมะเขือเทศ(ยี่ห้อที่ชอบ)  1 กระป๋อง
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย   3 เม็ด
หอมใหญ่หั่นเสี้ยวบาง   1 ลูก
ใบผักชี   1 ต้น
มะเขือเทศหั่น  1 ลูก
กระเทียมสับ   2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวน   1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา   4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว    3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย   2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร ยำปลากระป๋อง
1. โขลกกระเทียมและพริกขี้หนูเข้ากันจนแหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ชิมรสให้จัด
2. เตรียมหอมใหญ่ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วนำเนื้อปลากระป๋องไปผสมกับน้ำยำในข้อ 1
3. ราดยำที่เสร็จแล้วใส่จานโรยหน้าด้วยผักชี พริกชี้ฟ้าแดง พร้อมเสิร์ฟ

About Aor

สูตรอาหาร - ยำปลาทูน่า
สูตรอาหารญี่ปุ่น - กุ้งเทมปุระ
ทอดมัน
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ - สาคูไส้ปลา
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ - เต้าหู้สามรส
สูตรอาหาร : ข้าวราดผัดเนื้อน้ำมันหอย
สูตรอาหารเจ - ทอดมันเจ
สูตรอาหาร - ส้มตำกะหล่ำปลี

No Comments

Start the ball rolling by posting a comment on this article!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


ราคารถใหม่, สุขภาพ, คอนโดใหม่, บ้านใหม่