-
Categories
- ก๋วยเตี๋ยว
- กิจกรรมนักครัว
- ขนมจีน
- ขนมไทย
- ของหวานๆ
- คนรักปลา
- ชูเพสต์ / เอแคลร์
- ซุป
- ต้ม
- ตุ๋น
- ทอด
- น้ำพริก
- นึ่ง
- ผัด
- พล่า
- ย่าง
- ยำ
- ร้านอาหารแนะนำ
- สมุนไพร
- สลัด
- ส่วนลดร้านอาหาร
- สูตรจากครัวหมึกแดง
- สูตรจากครัวอินดี้
- สูตรจากนิตยสาร
- หลน
- อบ
- อาหารงานปาร์ตี้
- อาหารจากเตาไมโครเวฟ
- อาหารจานเดียว
- อาหารจีน
- อาหารชีวจิต
- อาหารญี่ปุ่น
- อาหารทารก
- อาหารฝรั่ง
- อาหารลดความอ้วน
- อาหารลดน้ำหนัก
- อาหารว่างเบาๆ
- อาหารสิงคโปร์
- อาหารสุขภาพ
- อาหารอิตาเลียน
- อาหารอินเดีย
- อาหารอีสาน
- อาหารเกาหลี
- อาหารเจ
- อาหารเด็ก
- อาหารเวียดนาม
- อาหารเหนือ
- อาหารใต้
- อาหารไทย
- เค้ก
- เครื่องดื่ม
- เบเกอรี่
- เผา
- เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร
- แกง
- ไอศกรีม
ขนมจีน Archive
-
สูตรอาหาร – ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้
Posted on August 11, 2011 | No Commentsส่วนประกอบขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ ปลาทูสด 3 ตัว กะทิ 3 ถ้วย ขนมจีน 1 กก. พริกขี้หนูแห้ง 17 เม็ด พริกไทย 20 เม็ด เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ ผิวมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ ขมิ้นสดซอย 1 ช้อนโต๊ะ ข่าซอย 1... -
สูตรอาหาร – ขนมจีนน้ำเงี้ยว
Posted on August 11, 2011 | No Commentsส่วนประกอบขนมจีนน้ำเงี้ยว พริกแห้ง 6 เม็ด เนื้อหมูสับละเอียด 2 ถ้วย ซี่โครงหมูอ่อนตัดเป็นท่อน 1 ถ้วย เลือดไก่หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 1 ถ้วย น้ำต้มกระดูกหมู 2 ถ้วย เกลือป่น 1 ช้อนชา กระเทียมซอย 3 ช้อนโต๊ะ หอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ขมิ้นผง 1... -
สูตรอาหาร – ขนมจีนน้ำยาป่า
Posted on August 11, 2011 | No Commentsส่วนประกอบขนมจีนน้ำยาป่า ขนมจีน 1 กก. ปลาช่อนขอดเกล็ดแล้ว 3 ขีด น้ำ 3 ถ้วย พริกขี้หนูแห้ง 17 เม็ด ปลาร้า ½ ถ้วย ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ ข่าหั่นเป็นแว่น 5 แว่น ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ หอมเล็กเผาพอสุก 6... -
สูตรอาหาร : ขนมจีนน้ำยาไก่
Posted on August 11, 2011 | No Commentsส่วนประกอบขนมจีนน้ำยาไก่ เนื้ออกไก่ 2 อก กุ้งสด 2 ขีด มะพร้าวขูด ½ กก. พริกแห้ง 13 เม็ด ตะไคร้หั่นฝอย 3 ต้น หอมแดง 5 หัว ข่า 7 แว่น ผิวมะกรูดหั่นละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 หัว กระชายหั่น ½... -
สูตรอาหาร – ขนมจีนซาวน้ำ
Posted on August 11, 2011 | No Commentsส่วนประกอบขนมจีนซาวน้ำ ขนมจีน ½ กก. สับปะรด ½ ผล มะพร้าวขูด ½ กก. กุ้งสด ½ กก. กุ้งแห้ง 2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมแกะเปลือก 2 หัว น้ำปลา พริกขี้หนู วิธีทำขนมจีนซาวน้ำ 1. ปอกเปลือกสับปะรดสับเป็นชิ้นเล็กๆ... -
สูตรอาหาร – ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่
Posted on August 11, 2011 | No Commentsส่วนประกอบขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ ขนมจีน 500 กรัม เนื้อไก่ 3 ขีด มะพร้าว 3 ขีด ใบมะกรูด 3 ใบ ใบโหระพา 50 กรัม มะเขือพวง 1 ขีด น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนประกอบน้ำพริก พริกขี้หนูเขียว... -
สูตรอาหาร : ขนมจีนน้ำพริก
Posted on August 11, 2011 | No Commentsส่วนประกอบขนมจีนน้ำพริก ขนมจีน 1 กก. กุ้งสดแกะเปลือก 5 ขีด ถั่วลิสงคั่วโขลกหยาบ 1 ถ้วย น้ำกะทิ 2 ถ้วย น้ำส้มมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ มะกรูด 2 ผล น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ผักชี กระเทียม พริกขี้หนูแห้งทอดกรอบ ยอดกระถิน หัวปลี...