-
Categories
- ก๋วยเตี๋ยว
- กิจกรรมนักครัว
- ขนมจีน
- ขนมไทย
- ของหวานๆ
- คนรักปลา
- ชูเพสต์ / เอแคลร์
- ซุป
- ต้ม
- ตุ๋น
- ทอด
- น้ำพริก
- นึ่ง
- ผัด
- พล่า
- ย่าง
- ยำ
- ร้านอาหารแนะนำ
- สมุนไพร
- สลัด
- ส่วนลดร้านอาหาร
- สูตรจากครัวหมึกแดง
- สูตรจากครัวอินดี้
- สูตรจากนิตยสาร
- หลน
- อบ
- อาหารงานปาร์ตี้
- อาหารจากเตาไมโครเวฟ
- อาหารจานเดียว
- อาหารจีน
- อาหารชีวจิต
- อาหารญี่ปุ่น
- อาหารทารก
- อาหารฝรั่ง
- อาหารลดความอ้วน
- อาหารลดน้ำหนัก
- อาหารว่างเบาๆ
- อาหารสิงคโปร์
- อาหารสุขภาพ
- อาหารอิตาเลียน
- อาหารอินเดีย
- อาหารอีสาน
- อาหารเกาหลี
- อาหารเจ
- อาหารเด็ก
- อาหารเวียดนาม
- อาหารเหนือ
- อาหารใต้
- อาหารไทย
- เค้ก
- เครื่องดื่ม
- เบเกอรี่
- เผา
- เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร
- แกง
- ไอศกรีม
อาหารฝรั่ง Archive
-
สูตรอาหารฝรั่ง – พาสต้าผัดทูน่า
Posted on May 6, 2012 | No Commentsสูตรอาหารฝรั่ง – พาสต้าผัดทูน่า ส่วนผสม พาสต้าผัดทูน่า พาสต้า (ริกาทิสสิมี่ ไพพ์ ดับเบิ้ล ริกาติ เป็นพาสต้าที่มีรอยหยักทั้งด้านในและด้านนอกเส้น ไม่ใช่รู้หรอกนะคะ มีรายละเอียดอยู่ข้างซองจ้า..) เนยสดชนิดเค็ม หอมใหญ่สับละเอียด เนื้อปลาทูน่าในน้ำมันพืช เกลือป่น พริกไทยป่น นมสดชนิดจืด มอซซาเรลล่าชีสขูด ผัดกาดแก้วฉีกชิ้นพอคำ มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง วิธีทำพาสต้าผัดทูน่า 1. ต้มมะกะโรนีตามวิธีและเวลาที่ระบุไว้ข้างซอง ตักขึ้นผ่านน้ำเย็นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. ตั้งกะทะเนยบนไฟกลาง พอเนยละลายใส่หอมใหญ่ผัดจนสุกใสและมีกลิ่นหอม ตามด้วยเนื้อปลาทูน่า... -
สูตรอาหารฝรั่ง – พาสต้าซอสมะนาว
Posted on April 14, 2012 | No Commentsสูตรอาหารฝรั่ง – พาสต้าซอสมะนาว ส่วนผสม พาสต้าซอสมะนาว พาสต้าต้มสุก 300 กรัม ผักโขมลวก 300 กรัม เนยสดละลาย 1/2 ถ้วย ไข่แดง 4 ฟอง ผิวมะนาว 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล... -
สูตรอาหารฝรั่ง – พาสต้าไวท์ซอส
Posted on April 12, 2012 | No Commentsสูตรอาหารฝรั่ง – พาสต้าไวท์ซอส ส่วนผสม พาสต้าไวท์ซอส เส้นพาสต้า 200 กรัม นมสด 1/2 ถ้วย แป้งสาลี 1-2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา เนยสด 30 กรัม กุ้งสดแกะเปลือกดึงไส้ออก... -
สูตรอาหารฝรั่ง – มันฝรั่งอบชีส
Posted on April 11, 2012 | No Commentsสูตรอาหารฝรั่ง – มันฝรั่งอบชีส ส่วนผสม มันฝรั่งอบชีส เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่ 1/4 ถ้วยตวง แป้งสาลี 2 ช้อนชา นมข้นจืด 1/2 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง เกลือป่น 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่น... -
สูตรอาหารฝรั่ง – สเต็กหมูบราวน์ซอส
Posted on April 9, 2012 | No Commentsสูตรอาหารฝรั่ง – สเต็กหมูบราวน์ซอส ส่วนผสม สเต็กหมูบราวน์ซอส เนื้อหมูติดกระดูก (พ็อคชอพ) 1 ชิ้น น้ำมันมะกอก 1-2 ช้อนโต๊ะ แครอท 1/2 หัว บร็อกโคลี 3-4 ช่อ ถั่วหวาน 5 ฝัก พาร์สเล่สับ 1 ช้อนชา... -
สูตรอาหารฝรั่ง – สเต๊กหมูนุ่ม
Posted on February 25, 2012 | No Commentsสูตรอาหารฝรั่ง – สเต๊กหมูนุ่ม คุณกฤษนะ ละไล อยากได้สูตรทำสเต็กอย่างง่ายๆ เพื่อให้มนุษย์ล้อไปทำเองที่บ้าน ผมจึงสอนทำ สเต๊กหมูนุ่ม ให้มนุษย์ล้อ ส่วนผสม สเต๊กหมูนุ่ม 1. หมูสันนอก 1 กิโลกรัม 2. ผงพะโล้ตรามือ 1 ช้อนโต๊ะ 3. พริกไทยดำเกล็ดตรามือ ½ ช้อนโต๊ะ 4. กระเทียมผงตรามือ 1 ช้อนโต๊ะ 5. ซีอิ๊วขาว... -
สูตรอาหาร – สลัดปลา
Posted on August 21, 2011 | No Commentsสลัดปลา ส่วนผสมสลัดปลา ปลากะพงขาว 1 ตัว ไข่ไก่ 2 ฟอง หอมหัวใหญ่ 2 หัว น้ำสลัดชนิดใส 1 ถ้วย ผักกาดหอม 2 ต้น แตงกวา 2 ผล พริกไทยป่น น้ำตาลทราย น้ำมะนาว วิธีทำสลัดปลา 1. ล้างปลาให้สะอาด ต้มน้ำพอเดือดจัดใส่ปลาลงต้มให้สุกจึงนำลงมาแกะเอาแต่เนื้อปลา ไม่เอาหนัง... -
สูตรอาหารไมโครเวฟ – คลับแซนวิช
Posted on June 30, 2011 | No Commentsคลับแซนวิช (สูตรใช้ไมโครเวฟ) ส่วนผสมคลับแซนวิช ขนมปัง 3 แผ่น ผักกาดหอม 1 ใบ มะเขือเทศหั่นแว่น 4 แว่น หอมใหญ่หั่นแว่น 4 แว่น ไข่ไก่ 1 ฟอง แฮม 1 แผ่น ชีสชนิดแผ่น 1 แผ่น มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ... -
สูตรอาหารฝรั่ง – พายมันเทศ
Posted on June 25, 2011 | No Commentsพายมันเทศ ส่วนผสมพายมันเทศ มันเทศหัวขนาดกลาง 3-4 หัว น้ำเต้าหู้ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ (เล็กน้อย) เนยขาว (เล็กน้อย) ไส้พาย วิธีทำพายมันเทศ 1.ต้มหรือนึ่งมันเทศให้สุก แกะเปลือก แล้วบดให้ละเอียด 2.ผสมมันบดกับน้ำเต้าหู้ และเกลือ เข้าด้วยกัน นวดจนส่วนผสมเข้ากันดีเป็นเนื้อเดียวกัน 3.คลึงส่วนผสมให้ข้อที่ได้ให้เป็นแผ่นหนาประมาณครึ่ง เซนติเมตร พักไว้ 4.ทาเนยขาวที่ถ้วยพิมพ์จนทั่ว กรุแป้งพายใส่ถ้วยพิมพ์ แล้วปาดแป้งส่วนที่ล้นขอบถ้วยพิมพ์ออกให้เรียบเสมอขอบถ้วย 5.ตักไส้พายใส่ลงบนแป้งพายในถ้วยพิมพ์จนเต็มถ้วย วางแผ่นแป้งพายที่เหลือปิด ด้านบน... -
สูตรอาหารฝรั่ง – เบอร์เกอร์กุ้ง
Posted on June 23, 2011 | No Commentsเบอร์เกอร์กุ้ง ส่วนผสมเบอร์เกอร์กุ้ง กุ้งชีแฮ้แกะเปลือกชักเส้นดำออก 2 ขีด (ประมาณ 20 ตัว) สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน) 2 ช้อนชา เต้าหู้ปลาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดเล็ก ? ถ้วย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น ? ช้อนชา น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ...