-
Categories
- ก๋วยเตี๋ยว
- กิจกรรมนักครัว
- ขนมจีน
- ขนมไทย
- ของหวานๆ
- คนรักปลา
- ชูเพสต์ / เอแคลร์
- ซุป
- ต้ม
- ตุ๋น
- ทอด
- น้ำพริก
- นึ่ง
- ผัด
- พล่า
- ย่าง
- ยำ
- ร้านอาหารแนะนำ
- สมุนไพร
- สลัด
- ส่วนลดร้านอาหาร
- สูตรจากครัวหมึกแดง
- สูตรจากครัวอินดี้
- สูตรจากนิตยสาร
- หลน
- อบ
- อาหารงานปาร์ตี้
- อาหารจากเตาไมโครเวฟ
- อาหารจานเดียว
- อาหารจีน
- อาหารชีวจิต
- อาหารญี่ปุ่น
- อาหารทารก
- อาหารฝรั่ง
- อาหารลดความอ้วน
- อาหารลดน้ำหนัก
- อาหารว่างเบาๆ
- อาหารสิงคโปร์
- อาหารสุขภาพ
- อาหารอิตาเลียน
- อาหารอินเดีย
- อาหารอีสาน
- อาหารเกาหลี
- อาหารเจ
- อาหารเด็ก
- อาหารเวียดนาม
- อาหารเหนือ
- อาหารใต้
- อาหารไทย
- เค้ก
- เครื่องดื่ม
- เบเกอรี่
- เผา
- เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร
- แกง
- ไอศกรีม
วิธีทำอาหารเจ Archive
-
สูตรอาหารไมโครเวฟ – บ๊ะจ่างเจ
Posted on September 6, 2011 | No Commentsส่วนประกอบบ๊ะจ่างเจ ข้าวสารข้าวเหนียว ½ ถ้วย ข้าวสารข้าวเจ้า ¼ ถ้วย เม็ดบัวต้มสุก ¼ ถ้วย ถั่วลิสง ¼ ถ้วย เห็ดหอมแช่น้ำหั่นเสี้ยว 3 ดอก หัวไชโป๊เค็มหั่นชิ้นเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก 1 + ½ ถ้วย น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ... -
สูตรอาหารเจ – กระเพาะปลาน้ำแดงเจ
Posted on August 24, 2011 | No Commentsส่วนประกอบกระเพาะปลาน้ำแดงเจ กระเพาะปลาเจ 10 ชิ้น เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 4 ดอก หน่อไม้กระป๋องหั่นชิ้นพอคำ 1/2 ถ้วย แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ... -
สูตรอาหารเจ – เปาะเปี๊ยะสด
Posted on August 24, 2011 | No Commentsส่วนประกอบเปาะเปี๊ยะสด แป้งเปาะเปี๊ยะ 10 แผ่น เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 5 ดอก เห็ดนางฟ้า 3 ดอก เต้าหู้เหลืองชนิดแข็ง ½ แผ่น ถั่วงอกเด็ดหาง 1 ถ้วย แตงกวา 2 ลูก น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2... -
สูตรอาหารเจ – หูฉลามเจ
Posted on August 24, 2011 | No Commentsส่วนประกอบหูฉลามเจ เห็ดหอมแช่น้ำ 3-4 ดอก หน่อไม้สดหั่นยาว 1/2 ถ้วย สาหร่ายเส้นผม 1/4 ถ้วย แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำแช่เห็ดหอม 2 ... -
สูตรอาหารเจ – สุกียากี้เจ
Posted on August 24, 2011 | No Commentsส่วนประกอบสุกียากี้เจ ผักกาดขาว 1 ต้น เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 100 กรัม ดอกไม้จีน 6 ดอก ฟองเต้าหู้ 1 แผ่น เต้าหู้เหลืองทอดกรอบ 10 ชิ้น วุ้นเส้น 100 กรัม น้ำซุปผัก 4 ถ้วย น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำสุกียากี้เจ 1.... -
สูตรอาหารเจ – เกี๊ยวกรอบ
Posted on August 23, 2011 | No Commentsส่วนประกอบเกี๊ยวกรอบ แป้งเกี๊ยว 20 แผ่น เห็ดหอมปรุงรส 3 ดอก เห็ดฟาง 5 ดอก โปรตีนเกษตร 5 ชิ้น พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วย วิธีทำเกี๊ยวกรอบ 1. ล้างเห็ดฟาง เฉือนโคนที่สกปรกออก ใส่กระชอนพักไว้... -
สูตรอาหารเจ – ทอดมันเจ
Posted on August 23, 2011 | No Commentsส่วนประกอบทอดมันเจ ชะอมเด็ดใบ 1 ถ้วย แป้งโกกิ 1 ถ้วย เครื่องแกงเจ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว... -
สูตรอาหารเจ – เส้นหมี่น้ำพริกเผาเจ
Posted on August 23, 2011 | No Commentsส่วนประกอบเส้นหมี่น้ำพริกเผาเจ เส้นหมี่แช่น้ำให้นุ่ม 1 ถ้วย น้ำพริกเผาเจ 1-2 ช้อนโต๊ะ หมี่กึงสำเร็จหั่นชิ้นพอคำ ½ ถ้วย ถั่วงอกเด็ดหาง 1 ถ้วย น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู ½ ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำเส้นหมี่น้ำพริกเผา 1. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำพริกเผา... -
สูตรอาหารเจ – ขนมผักกาด
Posted on August 23, 2011 | No Commentsส่วนประกอบขนมผักกาด ขนมผักกาด 500 กรัม ขึ้นฉ่ายหันท่อนสั้น 2 ต้น ถัวงอกเด็ดหาง 500 กรัม ถัวลิสงคั่วป่น 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3-4 ... -
สูตรอาหารเจ – ก๋วยจั๊บน้ำใสเจ
Posted on August 23, 2011 | No Commentsส่วนประกอบก๋วยจั๊บน้ำใสเจ เส้นก๋วยจั๊บลวกสุก 1 ถ้วย ฟองเต้าหู้ทอด 1 เเผ่น เต้าหู้เหลืองตากแห้งทอด 5-6 แผ่น เห็ดหอมปรุงรส 2-3 ดอก เห็ดฟางหั่นครึ่ง 1/2 ถ้วย เต้าหู้ทอด (เต้าหู้พวง) 1/4 ...