-
Categories
- ก๋วยเตี๋ยว
- กิจกรรมนักครัว
- ขนมจีน
- ขนมไทย
- ของหวานๆ
- คนรักปลา
- ชูเพสต์ / เอแคลร์
- ซุป
- ต้ม
- ตุ๋น
- ทอด
- น้ำพริก
- นึ่ง
- ผัด
- พล่า
- ย่าง
- ยำ
- ร้านอาหารแนะนำ
- สมุนไพร
- สลัด
- ส่วนลดร้านอาหาร
- สูตรจากครัวหมึกแดง
- สูตรจากครัวอินดี้
- สูตรจากนิตยสาร
- หลน
- อบ
- อาหารงานปาร์ตี้
- อาหารจากเตาไมโครเวฟ
- อาหารจานเดียว
- อาหารจีน
- อาหารชีวจิต
- อาหารญี่ปุ่น
- อาหารทารก
- อาหารฝรั่ง
- อาหารลดความอ้วน
- อาหารลดน้ำหนัก
- อาหารว่างเบาๆ
- อาหารสิงคโปร์
- อาหารสุขภาพ
- อาหารอิตาเลียน
- อาหารอินเดีย
- อาหารอีสาน
- อาหารเกาหลี
- อาหารเจ
- อาหารเด็ก
- อาหารเวียดนาม
- อาหารเหนือ
- อาหารใต้
- อาหารไทย
- เค้ก
- เครื่องดื่ม
- เบเกอรี่
- เผา
- เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร
- แกง
- ไอศกรีม
อาหารเจ Archive
-
สูตรอาหารเจ : ยำวุ้นเส้นเจ
Posted on February 13, 2012 | No Commentsสูตรอาหารเจ : ยำวุ้นเส้น ส่วนผสม ยำวุ้นเส้น 1.เห็ดเป๋าฮื้อ 1 ถ้วย 2.เห็ดฟาง 1/2 ถ้วย 3.เห็ดหูหนู 1/2 ถ้วย 4.วุ้นเส้นแช่น้ำตัดแล้ว 1 ถ้วย 5.พริกขี้หนูสด 5 เม็ด 6.พริกขี้หนูแห้ง 5 เม็ด 7.คื่นช่าย 2 ต้น 8.เต้าหู้ขาว 2 ก้อน 9.ซีอิ้วขาว... -
สูตรอาหารไมโครเวฟ – บ๊ะจ่างเจ
Posted on September 6, 2011 | No Commentsส่วนประกอบบ๊ะจ่างเจ ข้าวสารข้าวเหนียว ½ ถ้วย ข้าวสารข้าวเจ้า ¼ ถ้วย เม็ดบัวต้มสุก ¼ ถ้วย ถั่วลิสง ¼ ถ้วย เห็ดหอมแช่น้ำหั่นเสี้ยว 3 ดอก หัวไชโป๊เค็มหั่นชิ้นเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก 1 + ½ ถ้วย น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ... -
สูตรอาหารเจ – ชือคักก้วย
Posted on August 24, 2011 | No Commentsส่วนประกอบชือคักก้วย ชือคักก้วย 1 กำ แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วย แป้งมัน 1/2 ถ้วย น้ำ 2 1 /2 ถ้วย น้ำมันพืช ... -
สูตรอาหารเจ – ก๋วยเตี๋ยวห่อกะหล่ำปลี
Posted on August 24, 2011 | No Commentsส่วนประกอบก๋วยเตี๋ยวห่อกะหล่ำปลี ก๋วยเตี่ยวชนิดแผ่น 300 กรัม กะหล่ำปลี 1 หัว เห็ดหอม 2 ดอก เห็ดฟาง 100 กรัม พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ชีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ... -
สูตรอาหารเจ – กระเพาะปลาเจ
Posted on August 24, 2011 | No Commentsส่วนประกอบกระเพาะปลาเจ แป้งหมึ่กึง 1 ถ้วย เห็ดหอมปรุงรส 4 ดอก เห็ดฟาง 10 ดอก หน่อไม้หวานหั่นเส้นยาว 1 ถ้วย แป้งสาลี ... -
สูตรอาหารเจ – กระเพาะปลาน้ำแดงเจ
Posted on August 24, 2011 | No Commentsส่วนประกอบกระเพาะปลาน้ำแดงเจ กระเพาะปลาเจ 10 ชิ้น เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 4 ดอก หน่อไม้กระป๋องหั่นชิ้นพอคำ 1/2 ถ้วย แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ... -
สูตรอาหารเจ – เปาะเปี๊ยะสด
Posted on August 24, 2011 | No Commentsส่วนประกอบเปาะเปี๊ยะสด แป้งเปาะเปี๊ยะ 10 แผ่น เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 5 ดอก เห็ดนางฟ้า 3 ดอก เต้าหู้เหลืองชนิดแข็ง ½ แผ่น ถั่วงอกเด็ดหาง 1 ถ้วย แตงกวา 2 ลูก น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2... -
สูตรอาหารเจ – หูฉลามเจ
Posted on August 24, 2011 | No Commentsส่วนประกอบหูฉลามเจ เห็ดหอมแช่น้ำ 3-4 ดอก หน่อไม้สดหั่นยาว 1/2 ถ้วย สาหร่ายเส้นผม 1/4 ถ้วย แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำแช่เห็ดหอม 2 ... -
สูตรอาหารเจ – สุกียากี้เจ
Posted on August 24, 2011 | No Commentsส่วนประกอบสุกียากี้เจ ผักกาดขาว 1 ต้น เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 100 กรัม ดอกไม้จีน 6 ดอก ฟองเต้าหู้ 1 แผ่น เต้าหู้เหลืองทอดกรอบ 10 ชิ้น วุ้นเส้น 100 กรัม น้ำซุปผัก 4 ถ้วย น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำสุกียากี้เจ 1.... -
สูตรอาหารเจ – ทอดมันถั่วเหลือง
Posted on August 23, 2011 | No Commentsส่วนประกอบทอดมันถั่วเหลือง ถั่วเหลืองต้มเราะเปลือกบดละเอียด 2 ถ้วย ข้าวสวย 1 ถ้วย ผงขนมปังป่น ¼ ถ้วย เกลือป่น 1-2 ช้อนชา น้ำ 1 ถ้วย น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำทอดมันถั่วเหลือง 1. ผสมถั่วเหลือง ข้าวสวย ผงขนมปังป่น เกลือ น้ำ น้ำมันพืชเข้าด้วยกัน นวดให้เข้ากันดี 2....






